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Convênio prevê aumento nas vendas de vinhos brasileiros em bares e restaurantes do país

outubro 22, 2014 Deixe seu comentário »
Convênio prevê aumento nas vendas de vinhos brasileiros em bares e restaurantes do país

Um acordo firmado este ano entre o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) pretende aumentar em 15% a venda de vinhos brasileiros em bares e restaurantes do país, no período de dois anos.

O convênio terá como foco a qualificação dos estabelecimentos e profissionais para estimular o consumo do produto nacional. Cerca de 3 mil pessoas do setor de bares e restaurantes de 16 estados serão qualificadas.

“Sabemos que os temas vinho e enogastronomia têm despertado um grande interesse. Levando informação, estaremos estimulando uma mudança de cultura, o consumo mais consciente e um cenário favorável à produção brasileira”, afirma o gerente de promoção do Ibravin, Diego Bertolini.

Os pequenos produtores, que não tem canais próprios de distribuição também devem ser beneficiados. Só no Rio Grande do Sul existem 650 micro e pequenas empresas produtoras de vinho.

Fonte: Baco
Foto: Reprodução Internet

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